城市雕塑是一个城市的标识，是弘扬城市精神的一种表达，随着城市化进程的不断加快，人类文明的审美意识也在不断提高，城市环境对美的追求渗透到了城市空间创作的每一个角落。雕塑作为人类文明的产物,时刻都在反映着人类自身生命的存在和发展状态。城市雕塑，一般指安放在城市内及城郊有固定位置的大型雕塑，能够起到反映城市特色、历史，并作为城市文化标记以及美化环境的效用。它是城市的眼睛,是城市美化的点睛之笔，它将健康的审美情操与完美的艺术形式相结合,映透着城市环境的人文内涵，是城市时代精神的凝聚。
螃蟹是动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载 。
螃蟹这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲。螃蟹身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。
城市雕塑是一座城市的名片。作为公共性与艺术性的双重载体，雕塑之于城市形象的塑造功不可没。无论是匠心独运的主题性城市雕塑、标识性城市雕塑，还是美轮美奂的观赏和装饰性城市雕塑、风格性城市雕塑，都能以不同方式表征和延展着一座城市的过去、现在和未来。
