广场雕塑是一种大型的户外雕塑，主要摆放在公共场合，起到装饰、纪念等作用，随着社会的发展，广场雕塑已经成为城市建设的重要组成部分，广场雕塑的题材广泛，可以是人物雕塑、动物雕塑、抽象雕塑等。广场雕塑主要从以下几方面来查看：那类广场、哪个城市、哪个自然环境等。广场雕塑大体要体现公共性、公益性、文化性、地域性、特色性、独有性。
螃蟹是动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载 。
螃蟹这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲。螃蟹身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。
广场雕塑与城市的建筑、公共设施、绿化等共同构成人们良好的生活环境。从艺术美的角度来说，作为广场标志性建筑物之一，很多人来到广场之后首先会注意观察雕塑的造型，不少人还会在雕塑旁边合影留念，因此雕塑需要满足时代流行趋势，这样可以让人们在观赏之后留下深刻的印象。
